Voyager sans gluten

Réservation :

- Avion : lors de la réservation demander à la compagnie aérienne un repas sans gluten = GFML (Gluten Free Meal)

- Hôtel : le préciser lors de la réservation et à votre arrivée à l'hotel

Anglais :

Maladie coeliaque : coeliac disease

Régime sans gluten : gluten-free diet

Céréales interdites (blé, seigle, orge, avoine) : cereals forbiden (wheat, rye, barley, oats)

cereals allowed : maize, rice, millet, soya, buckwheat

Riz : rice

Farine : flour

Amidon de blé : wheat starch

Epeautre : spelt

Chapelure : breading

Sarrasin : buckwheat

Châtaigne : chestnut

Espagnol :

Maladie coeliaque : afeccion celiaca

Régime sans gluten : dieta sin gluten

Céréales interdites (blé, seigle, orge, avoine) : alimentos prohibido (trigo, avena, cebada, centeno)

Riz : arroz

Fraine : harina

Italien :

Maladie coeliaque : affetto da celiachia

Régime sans gluten : dieta assolutamente priva di glutine

Céréales interdites (blé, seigle, orge, avoine) : prodotti vietato (grano, segale, orzo, avena)

Riz : riso

Fraine : farina

Contacter l'association coeliaque du pays