Diminuer sa consommation de sucre ! Oui mais comment ?

Nous consommons en moyenne 30 kilos de sucre / personne par an, c'est énorme !

Comment réduire ce chiffre alarmant ?

Savoir identifier le sucre dont il existe de nombreuses appellations : glucose, fructose, maltose, sirop de malt, lactose, saccharose ...

Les bonnes actions à mettre en place pour sa santé :

- Remplacer le sucre : miel, sirop d'érable, sirop d'agave - plus sucrés et moins caloriques 

- Analyser les produits industriels : le sucre est très souvent utilisé de manière insoupçonnable dans les plats préparés pour améliorer le goût, la texture mais aussi la conservation

- Arrêter les sodas : ils contiennent 6 à 8 morceaux de sucre par verre, prenez l'habitude de boire de l'eau et si c'est compliqué pour vous arômatisez-la naturellement (rondelles de concombre, jus de citron, écorce d'agrumes, ...)

- Pas de régimes privatifs : il est important de s'accorder des petits plaisirs au quotidien contrôlés pour ne pas craquer et faire n'importe quoi in fine