Pommes au four à la confiture de lait - pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Ingrédients :

- 4 pommes Golden

- 8 càc de Confiture de Lait

- Amandes éffilées

- 20 g de beurre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180 °C.

Lavez les pommes, pelez les et ôtez leur cœur à l'aide d'un vide-pomme.

Vos pommes doivent être bien stables lorsqu'elles sont posées. Sinon coupez un peu leur base et servez vous en pour reboucher le trou formé au fond de la pomme.

Coupez le haut de vos pommes afin de vous en servir comme d'un chapeau.

Posez vos pommes dans un plat passant au four.

Garnissez le cœur de chaque pomme de 2 càc de confiture de lait. Recouvrez le haut avec de la confiture de lait et parsemez d'amandes effilées.

Recouvrez du chapeau et étalez un peu de confiture de lait, des amandes effilées et des petits morceaux de beurre.

Enfournez 50 minutes à 180°C.

Servez chaud !