Verrines Tomates Chèvre Jambon cru sans gulten - 12 unités

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients :

- 150 g de Tomates confites

- 150 g de Fromage blanc

- 1 càc d'Ail en poudre

- 2 càs de Parmesan râpé

- 150 g de Chèvre

- 1 càs de Thym

- Sel, Poivre

- 6 tranches de Jambon cru

Matériel :

- 1 robot mixeur et son bol

- 1 poche à douille

- 12 verrines

- 1 bol

- 1 fourchette

- 1 planche à découper

- 1 couteau

Préparation :

Egouttez les tomates confites, les mettre dans le bol du robot avec le fromage blanc, l'ail et le parmesan. Mixez jusqu'à homogénéisation. Versez dans une poche à douille et répartissez dans les verrines.

A l'aide d'une fourchette, mélangez le chèvre, le thym, le sel et poivre dans un bol, puis formez 12 mini boules que vous déposerez sur vos verrines.

Découpez le jambon cru en lanières et répartissez dans les verrines.

Conservez au frais avant dégustation.